Kochkurs “Wild auf Wild”

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…wilde Sachen…

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Beschreibung

Bernhard kocht wilde Sachen mit Euch.

Das Menü:

Crostinis mit Maronen, Feigen und Wildschweinschinken

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Bunter Herbstsalat mit gebratener Fasanenbrust

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Wildrahmsüppchen

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Hirschrückenfilet an Preiselbeerensauce mit Spätzle und Rosenkohl

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Kaiserschmarrn mit Birnenkompott

Wichtige Infos:

Kurse finden nur bei ausreichender Teilnehmerzahl statt. Sollten sich nicht genug Hobbyköche angemeldet haben, so werden wir Kontakt zu Euch aufnehmen und eine Alternative anbieten! Anmeldungen sind verbindlich. Bei Nichtteilnahme verfällt die Buchung oder der Gutschein.

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