Beschreibung
So leicht wie der Sommer…der Kochkurs mit Christa Lührmann
Das Menü
Frischkäse-Ravioli in Salbeibutter mit Bärlauch-Basilikum-Pistazien-Pesto
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Seeteufel-Medaillons im Spargelschaum mit Speck-Walnuss-Frühlingslauch-Crumble
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Erbenschaumsuppe mit Gemüsestroh
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Entenbrustfrikadelle mit süß-scharfer Mango-Orangen-Sauce und Frühlingsrolle
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kleine Rhabarber-Himbeer-Clafoutis mit Weinschaum-Zabaione
Wichtige Infos:
Kurse finden nur bei ausreichender Teilnehmerzahl statt. Sollten sich nicht genug HobbyköchInnen angemeldet haben, so werden wir Kontakt zu Euch aufnehmen und eine Alternative anbieten! Anmeldungen sind verbindlich. Bei Nichtteilnahme verfällt die Buchung oder der Gutschein.
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